2023年4月
Tanokura100人展栃木出店、ありがとうございました！
2023年4月23日
4月22日㈯お天気にも恵まれ、道の駅うつのみやろまんちっく村にてTanokura100人展に出店させていただきました。120近くのブースが並ぶ中、朝7時からおやつの小道を目指して並ばれた方がいたと聞いて、この上ない幸せを […]
「Tanokura100人展」に出店します！
2023年4月14日
2023年4月22日㈯ 10:00-16:00（雨天決行） 場所：道の駅うつのみやろまんちっく村 に出店します!! テーマは「ねこまみれ」沢山の作家さん達が猫をテーマにした作品を出品されます。当店からも練り切りの猫ちゃん […]
いちご大福がシュワシュワする⁉
2023年4月14日
皆さんはいちご大福を食べたときに、シュワシュワ、ピリピリを感じたことがありますか？ いちごは発酵して炭酸ガスを出すらしく、普段は空気中に放出されるので気づかないのですが、大福にすると求肥に包まれているので空気が溜まってし […]
JSA認定講師講座レッスンレポート
2023年4月14日
JSA認定講師講座のレッスン１（春）レッスン2（夏）を行いました。練り切りを作るのは初めてだと言う生徒様、初めてなのに認定講師講座に飛び込んできてくださる思い切りの良さに驚きと共に感動しました！何度かの包餡の練習の後はコ […]