教室
夏の練り切りレッスン2023！
2023年6月20日
こんにちは！暑くなってきましたね。 さて、夏の練り切りレッスンのお知らせです。◎スイカ（大きめで2個分の大きさがあります）🍉◎ひまわり🌻◎金魚鉢 を作りましょう！ 作るのはスイカ 和菓子カップ2個分、ひまわり1個、 […]
基礎レッスンを行いました！
2023年6月19日
練り切り基礎レッスンを行いました！ 基礎レッスンは人気の手毬ときんとんそぼろと季節の練り切り1種を作ります。 練り切り餡を作るところから一緒に作るので、自分で練り切り餡を作りたい方、初心者さんにこそ受けていた […]
JSA認定講師講座レッスンレポート
2023年4月14日
JSA認定講師講座のレッスン１（春）レッスン2（夏）を行いました。練り切りを作るのは初めてだと言う生徒様、初めてなのに認定講師講座に飛び込んできてくださる思い切りの良さに驚きと共に感動しました！何度かの包餡の練習の後はコ […]
春のレッスン2023！
2023年2月21日
季節は春。ついに春のレッスン開始します！春らしい練り切り4種類を作りましょう。チューリップ、花筏、春の野、さくらです。練り切り餡は着色したものを準備しますので、成形を楽しんでいただくレッスンです。 日程：4月14日(金) […]